Bader, Keurslager

Wild bij Keurslagerij Bader

Wij hebben tijdens het wildseizoen vanaf 15 oktober tot en met 31 december, en dus ook tijdens de december feestmaand, een zeer ruime keus diverse soorten (exotisch) wild. Kom gerust even langs voor wat advies en u bestelling. We hebben niet alles op voorraad dus voor u wild raden wij u aan: “bestel tijdig om teleurstelling te voorkomen”.

Hieronder vind u een overzicht van ons assortiment. Indien u iets zoekt wat niet staat vermeld neem dan even contact met ons op. Wij kunnen vrijwel alle soorten (exotisch) wild bestellen.

Voor bereiding en overheerlijke wildrecepten verwijzen wij u naar www.wildplaza.com.

Kalkoen

  • Kalkoen heel (2,5-8kg)
  • Kalkoen gevuld (3-9kg)
  • Kalkoen rollade
  • Kalkoen rollade gevuld
  • Kalkoenbout
  • Kalkoen drumsticks
  • Kalkoenfilet  

Gans

  •  Tamme gans
  •  Ganzenvet potjes
  •  Gemeste ganzenlever

Wild zwijn

  •  Zwijnbiefstuk
  •  Zwijntournedos
  •  Zwijnrollade
  •  Zwijnbiefstuk carpaccio

Haas

  •  Hazenrugfilet
  •  Hazenrug gevliesd
  •  Hazenbout gevliesd
  •  Haas - tournedos
  •  Hazenvlees
  •  Hazenpeper kant en klaar

Struisvogel

  •  Struisvogelbiefstuk
  •  Struisvogel fan filet
  •  Struisvogel carpaccio

In verband met leveringsproblemen dit seizoen is hier moeilijk aan te komen.

Kip

  • Biologische polderhoen
  • Scharrelhoen 

Eend

  •  Eendenborstfilet
  •  Eendenbouten canette
  •  Gemeste eendenlever
  •  Tamme pekingeend
  •  Wilde eend

Fazant

  •  Fazant hen
  •  Fazant haan 

Parelhoen

  •  Parelhoender
  •  Parelhoen filet
  •  Parelhoen bouten

Hert

  •  Hertenbiefstuk
  •  Hertenhaasjes vers
  •  Herten goulash vlees
  •  Hertenhaasjes bevroren
  •  Herten carpaccio
  •  Hertgoulash kant en klaar

Ree

  •  Reebout
  •  Reebiefstuk
  •  Reerug gevliesd
  •  Reerug filet gevliesd

Konijn

  •  Hollandse konijnen
  •  Konijnen klein
  •  Konijnachterbouten 
  •  Konijnfilet
  •  Wild konijn

Diversen

  • Wild - gourmet schotel
  • Wild a la minute lapjes
  • Kangoeroe biefstuk
  • Springbok biefstuk
  • Wild poulet gemengd
  • Wildkarkassen
  • Wilde duiven
  • Kwartels
  • Kwarteleieren

Bader, Keurslager

De Passage 20 A
3641 AK Mijdrecht
0297-25 50 04
0297-25 00 24

Keurslager Bader in Mijdrecht

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 21:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten

Bader, Keurslager

Zijdelwaardplein 71
1422 DL Uithoorn
0297-56 50 92
0297-582103

Keurslager Bader in Uithoorn

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:30
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten